Мармелад с джемом. Делайте домашние и вкусные сладости, если на полках еще остались баночки с вареньем

Я не привык выбрасывать еду, поэтому научился делать мармеладный джем всего из трех ингредиентов, одним из которых является обычная вода.

Мармелад готовится быстро и легко. Конечно, приготовить по этому рецепту сможет даже ребенок.

Варенье можно брать любое, что есть у вас на полках: вишневое, клубничное, смородиновое. А самое главное, вы будете уверены, что в любимом десерте нет никакой химии.

Мармелад с джемом. Необходимые ингредиенты

_Фиолетовое варенье 200 г

_Вода 200 мл

_Агар-агар 10 г

Мармелад с джемом. Способ приготовления

_ Залейте агар — агар холодной водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.

_Процедите смесь в кастрюлю и вскипятите. После этого добавьте просеянный джем. Снова доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Дайте смеси остыть в течение 10 минут, затем перелейте ее в форму, накрытую пищевой пленкой.

_Десерт должен постоять при комнатной температуре 30-40 минут, затем можно поставить его в холодильник.

_После того, как хорошо остынет, выньте мармелад из формы и нарежьте его на кусочки.

Если вы хотите сделать домашний мармелад более нарядным, перед подачей можно обмакнуть его в кокосовую стружку, сахар или сахарную пудру.

Кстати, вместо варенья можно использовать вареные замороженные ягоды, если они у вас остались в морозилке.

Мармелад с джемом готов.

Приятного аппетита:

видео

Вкусные сладости из 2 ингредиентов